Cyclades , Greece

SIFNOS

Les Cyclades ne cessent d’émerveiller chaque voyageur avec leur sentiment de calamité et leur rythme de vie relaxant, leurs eaux cristallines pour la baignade et bien sûr leur architecture unique blanche et bleue. Bienvenue à Sifnos, une île qui respecte la tradition, est célèbre pour sa gastronomie et sa poterie, et est idéale pour tout visiteur qui souhaite vivre des moments spéciaux. Il y a 366 églises à Sifnos, plus d’une pour chaque jour de l’année. Vous les reconnaîtrez immédiatement avec leur couleur blanche caractéristique et leurs dômes bleus dans les villages pittoresques, les plus hauts sommets et les côtes de l’île. L’église des Sept Martyrs, située juste à l’extérieur de Kastro et embrassée par la mer Egée, est celle qui saura vous charmer. Sifnos est une île magnifique qui vous fascinera par son histoire, sa culture, sa cuisine, et bien sûr ses habitants. En dehors de la ville portuaire animée de Kamares et de l’important village historique de Kastro, à Sifnos, vous allez voir les beaux villages d’Apollonia et d’Artemonas. Les monuments antiques ainsi que les ateliers de poterie qui existent dans toute l’île et à travers les siècles sont la preuve de la longue histoire de l’île. Tu pourras découvrir tous les coins de l’île par les sentiers, un réseau unique d’itinéraires, qui mènent aux plages, aux églises, aux monuments, aux tours et aux paysages pittoresques. Elles sont idéales pour tous les voyageurs qui souhaitent explorer l’île de bout en bout, étape par étape. À chaque étape, vous sentirez que vous vous rapprochez de la nature. Sifnos est le berceau de la cuisine grecque. En flânant dans les allées et les chemins des colonies de l’île, les odeurs qui jaillissent des maisons et des tavernes locales vous ouvriront l’appétit. Sifnos est la ville natale du grand maître de la cuisine et chef Nikos Tselementes qui a enseigné de nombreuses générations de chefs. Parmi la variété des plats traditionnels à déguster, les pâtisseries traditionnelles et bien sûr la fameuse soupe de pois chiches siffnienne.Le bleu de la mer Egée embrasse les plages dorées de l’île qui offrent un spectacle magnifique. Les plages de Sifnos promettent à chaque visiteur des moments de détente. Que vous aimiez les plages plus fréquentées comme celle de Platis Gialos, qui a reçu le drapeau bleu de l’Union européenne pendant de nombreuses années, ou que vous préfériez les plages plus calmes, le sentiment sera le même. Celle de la sérénité, que tout un chacun doit ressentir lorsqu’il entre en contact avec le « clair et bleu », comme l’a dit le poète grec Kostas Varnalis, la mer.